Famille

Fiche no 40.
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Hyacinthaceae Batsch ex Borkhausen 1797

Publication : Botanisches Wörterbuch 1: 315 (1797).
Type : Hyacinthus Linné, Species Plantarum 1: 316 (1er mai 1753).

Classification

  • Division : Angiospermes
  • Subdivision : Monocotylédones
  • Classe : Equisetopsida
  • Sous-classe : Magnoliidae
  • Ordre : Asparagales

Étymologie

Hyacinthaceae: du genre type, Hyacinthus, lui-même issu d'un mythe grec: Lors d'un entrainement au lancé du disque, Apollon tue par accident son amant Hyakinthos, le disque l'ayant atteint à la tempe, selon certaines versions à cause de Zéphyr, le vent d'ouest, qui le dévia par jalousie. De son sang naquit une fleur qui était plus probablement un Iris ou un Lys qu'une Jacinthe, la forme du pétale évoquant le Y de Hyakinthos ou le cri de douleur d'Apollon. Mais ce nom pourrait aussi avoir des racines plus anciennes, et désigner un dieu préhellénique évincé par Apollon.

Description

La famille de la jacinthe qui compte quelques bulbeuses assimilées à des plantes succulentes, certaines très communes en collection comme Albuca bracteata (syn.: Ornithogalum longibracteatum), Bowiea volubilis ou Ledebouria socialis.
Vivaces géophytes à bulbe à tuniques charnues, rarement rhizomateuses. Racines succulentes contractiles. Bulbe généralement enterré, mais pouvant dépasser de façon ± importante du sol. Feuilles au nombre et à la forme très variables, de 1 à beaucoup, au limbe linéaire à oblong, parfois ovale ou circulaire, souvent plat, parfois fuselé ou en forme de massue, naissant juste au sommet du bulbe et restant donc à la base de la plante lorsque ce bulbe est enterré, séchant généralement en période de repos, parfois très tôt en saison, ou à l'inverse parfois persistantes.
Inflorescence érigée en racème, épi, panicule ou corymbe, parfois volubile (Bowiea), comportant généralement des bractées. Fleurs hermaphrodites actinomorphes, rarement zygomorphes, généralement blanches, mais pouvant aussi être jaunes, oranges, rouges, bleues, brunes ou verdâtres, à 6 tépales libres ou soudés à la base, parfois en tube, les tépales disposés sur deux rangs de 3, 6 étamines souvent attachées à la base des tépales, parfois libres, également disposées sur 2 rangs, l'un d'eux parfois stérile, à filets plats, souvent lancéolés et anthères fixé par le dos, introrse, déhiscents longitudinalement, 1 ovaire supère à 3 loges, à placentation axillaire et peu d'ovules, pistil à style en fuseau et stigmates tricuspidés.
Les fruits sont des capsules déhiscentes à 3 loges. Graines de forme et taille variable, souvent ovoïdes à orbiculaires, parfois ailées.

Dans la classification APG III (2009), les genres de cette famille comportant des plantes succulentes sont classés dans la famille Asparagaceae, sous-famille Scilloideae, sauf Bowiea classé dans la sous-famille Nolinoideae. Une évolution de cette encyclopédie vers la classification APG III sera envisageable avec la création d'une arborescence plus complexe incluant les sous-familles. En l'état actuel il en résulterait une famille trop hétéroclite pour l'amateur.

Culture

En raison de sa vaste répartition géographique, il n'est pas possible de donner des conditions générales de culture. La plupart de ces bulbes présentent une période de croissance et une période de repos. Reproduction généralement par semis ou par séparation de caïeux. Se reporter aux fiches de genres et d'espèces pour plus de précisions.

Anecdotes

Ethnobotanique: La famille présente un grand intérêt horticole: jacinthe, muscari, scille sont des bulbes communément cultivé dans nos jardins tempérés. Eucomis, Lachenalia, Veltheimia sont des bulbes appréciés des régions exemptes de gel. Les plantes de cette famille sont souvent toxiques. Ainsi un raticide est extrait d'Urginea maritima.

Répartition géographique

Europe, plutôt méditerranéenne avec quelques espèces au nord-ouest, Afrique avec une variété d'espèces particulièrement importante en Afrique du Sud, et Asie, surtout du sud-ouest. Selon les classifications, deux petites sous-familles sont présentes également en Amérique.

Publications spécialisées

E.J. van Jaarsveld & U. Eggli in Eggli, Monocotyledons, Illustrated Handbook of Succulent Plants 274-286, fig. XXIXb, c, XXXa-g et XXXIa-h (2001).

Auteur

philippe (contacter l'auteur ou écrire aux admins de l'encyclopédie)
Fiche créée le 30/12/2011, mise à jour le 04/01/2012.


Genres de la famille Hyacinthaceae

image disponible Bowiea (Harvey ex Hooker.f.) 1867
image disponible Ledebouria (Roth) 1821

Fiches de botanistes :

Aucune.