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Perou 2016 -Vallée de la Colca
Forum principal - Envoyé par nagyi
Fiche de membre Perou 2016 -Vallée de la Colca vendredi 13 avril 2018 11:30:43 |
Membre depuis : 20 ans Messages: 88 |
Après Chivay et les ruines d'Uyo-Uyo nous partons le matin pour le canyon de la Colca. Comme de bons touristes que nous sommes nous allons d'abord à la Cruz del Condor, un endroit d'où on peut facilement observer les condors.
Un premier petit arrêt pour profiter de la vue matinale sur la vallée
Et ou nous croisons ce gamin avec son jeune alpaga. Je n'ai pas pu m’empêcher de faire la photo
En remontant vers l'ouest la vallée se rétrécit et laisse place au canyon, un des plus profonds au monde.
Sur les parois rocheuses, Puya sp. , Tillandsia usneoides et Opuntia ficus-indica
Nous approchons du site que nous rejoignons a pied, histoire de voir quelques plantes intéressantes comme ce
Puya sp, très présent dans cette partie du canyon
Un premier petit arrêt pour profiter de la vue matinale sur la vallée
Et ou nous croisons ce gamin avec son jeune alpaga. Je n'ai pas pu m’empêcher de faire la photo
En remontant vers l'ouest la vallée se rétrécit et laisse place au canyon, un des plus profonds au monde.
Sur les parois rocheuses, Puya sp. , Tillandsia usneoides et Opuntia ficus-indica
Nous approchons du site que nous rejoignons a pied, histoire de voir quelques plantes intéressantes comme ce
Puya sp, très présent dans cette partie du canyon
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca vendredi 13 avril 2018 11:38:11 |
Membre depuis : 20 ans Messages: 88 |
Corryocactus brevistylus ssp. puquiensis que nous verrons en grand nombre après
Et toujours Austrocylindropuntia subulata ssp. exaltata
Maintenant on lève les yeux car ça commence à s'agiter la haut !
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca vendredi 13 avril 2018 11:48:00 |
Membre depuis : 20 ans Messages: 88 |
On a même droit à un passage en rase-motte.
Finalement on réussit à s'approcher d'un petit promontoire rocheux où se trouvent quelques jeunes
Bientôt rejoint par un mâle adulte
Modifié 1 fois. Dernière modification le 13/04/18 11:48 par nagyi.
Finalement on réussit à s'approcher d'un petit promontoire rocheux où se trouvent quelques jeunes
Bientôt rejoint par un mâle adulte
Modifié 1 fois. Dernière modification le 13/04/18 11:48 par nagyi.
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca vendredi 13 avril 2018 11:54:39 |
Membre depuis : 20 ans Messages: 88 |
Fini l'ornithologie et revenons à la botanique en rejoingant un flanc de colline montrant une belle population de Corryocactus brevistylus ssp. puquinensis
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca vendredi 13 avril 2018 11:59:52 |
Membre depuis : 20 ans Messages: 88 |
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca vendredi 13 avril 2018 12:11:52 |
Membre depuis : 20 ans Messages: 88 |
Fructifications du Corryocactus. Les fruits sont comestibles et ont le goût du citron vert. Nous verrons plus loin le bon usage que l'on peut en faire. Localement ce Corryocactus est nommé "sancayo"
Dans le même site on a trouvé aussi le même Puya sp
Un Lobivia sp. qui ne donnrait guère envie de commencer une collection de Lobivia
Tunilla sp.
Dans le même site on a trouvé aussi le même Puya sp
Un Lobivia sp. qui ne donnrait guère envie de commencer une collection de Lobivia
Tunilla sp.
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca vendredi 13 avril 2018 12:22:58 |
Membre depuis : 20 ans Messages: 88 |
celle que je nommerais pas
Un arbuste, le Cantua buxifolia , la "fleur de l'inca"
Ensuite retour vers le village de Maca, presque entièrement détruit en 1991 par un séisme. L'eglise est l'un des rares bâtiments a avoir résisté bien qu'elle ait été bien abimée
Sur la place du village on attend un peu les touristes pour vendre quelques souvenirs ou se faire prendre en photo
Et là on reparle du fruit du Corryocactus ! Puisqu'il a un fort goût de citron vert pourquoi ne pas l'utiliser pour le Pisco Sour rebatisé là Colca Sour?
Modifié 1 fois. Dernière modification le 14/04/18 10:22 par nagyi.
Un arbuste, le Cantua buxifolia , la "fleur de l'inca"
Ensuite retour vers le village de Maca, presque entièrement détruit en 1991 par un séisme. L'eglise est l'un des rares bâtiments a avoir résisté bien qu'elle ait été bien abimée
Sur la place du village on attend un peu les touristes pour vendre quelques souvenirs ou se faire prendre en photo
Et là on reparle du fruit du Corryocactus ! Puisqu'il a un fort goût de citron vert pourquoi ne pas l'utiliser pour le Pisco Sour rebatisé là Colca Sour?
Modifié 1 fois. Dernière modification le 14/04/18 10:22 par nagyi.
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca vendredi 13 avril 2018 12:28:35 |
Membre depuis : 20 ans Messages: 88 |
Le fruit , vu de près cette fois
Évidemment on a gouté (un pour deux, il y avait encore de la route à faire ) et c'est très vraiment très bon
A suivre....
Évidemment on a gouté (un pour deux, il y avait encore de la route à faire ) et c'est très vraiment très bon
A suivre....
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca vendredi 13 avril 2018 16:07:39 |
Membre depuis : 22 ans Messages: 1 831 |
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca vendredi 13 avril 2018 16:25:27 |
Membre depuis : 17 ans Messages: 5 110 |
Bonjour,
Merci pour ce beau reportage. Voilà qui me replonge quelques années en arrière, au milieu de merveilleux souvenirs.
Marc
Merci pour ce beau reportage. Voilà qui me replonge quelques années en arrière, au milieu de merveilleux souvenirs.
Marc
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca vendredi 13 avril 2018 20:05:36 |
Membre depuis : 18 ans Messages: 4 273 |
Bonsoir merci pour ce merveilleux reportage et surtout avec les condors.
Mais si les "Condors passa" [www.dailymotion.com]
Belle soirée
alainf.
Mais si les "Condors passa" [www.dailymotion.com]
Belle soirée
alainf.
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca vendredi 13 avril 2018 21:39:05 |
Membre depuis : 8 ans Messages: 227 |
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca vendredi 13 avril 2018 22:42:53 |
Membre depuis : 17 ans Messages: 2 822 |
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca samedi 14 avril 2018 08:01:28 |
Membre depuis : 8 ans Messages: 1 528 |
Superbes paysages. Je suis impressionnée par les Tillandsia qui recouvrent les Corryocactus.
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca samedi 14 avril 2018 09:31:04 |
Membre depuis : 11 ans Messages: 15 129 |
C'est en effet impressionnant ! certains ont l'air mal en point, la photosynthèse doit être + difficile avec une telle invasion, non ?
Je viens de lire sur l'IUCN, qu'en présence d'un trop grand nombre de Tillandsia, ces cactus produisaient moins de fruits. Mauvaise nouvelle pour les amateurs de Colca Sour.
En écrivant le nom en entier Corryocactus brevistylus, on accède à la fiche, ce qui est hyper important car on y trouve la recette de la potion magique !
Je viens de lire sur l'IUCN, qu'en présence d'un trop grand nombre de Tillandsia, ces cactus produisaient moins de fruits. Mauvaise nouvelle pour les amateurs de Colca Sour.
En écrivant le nom en entier Corryocactus brevistylus, on accède à la fiche, ce qui est hyper important car on y trouve la recette de la potion magique !
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca samedi 14 avril 2018 10:09:28 |
Administrateur Membre depuis : 23 ans Messages: 15 124 |
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca samedi 14 avril 2018 12:44:25 |
Modérateur Membre depuis : 23 ans Messages: 27 791 |
Citation
'colca sour', une boisson alcoolisée composée de 30 cl de Pisco (marc péruvien à base de moût de raisin), 10 cl de jus de fruits de Corryocactus brevistylus (remplacé par du jus de citron, vert ou jaune, dans le plus connu 'pisco sour'), 15 cl de sirop de sucre de canne (à défaut, du sucre en poudre, plus difficile à diluer), 1 blanc d'œuf, à laquelle on peut éventuellement rajouter quelques gouttes d'angostura bitter.
En prenant des fruits d'Eulychnia acida et du Pisco chilien (le vrai !! ), on fait un Copao sour.
Un peu particulier, mais pas mauvais.
[www.manquenor.cl]
[recetasydatos.blogspot.fr]
alain - 91
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca samedi 14 avril 2018 13:32:04 |
Membre depuis : 10 ans Messages: 8 202 |
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca samedi 14 avril 2018 16:30:10 |
Modérateur Membre depuis : 17 ans Messages: 21 153 |
Merci !
Fiche de membre Re: Perou 2016 -Vallée de la Colca dimanche 15 avril 2018 17:25:29 |
Membre depuis : 20 ans Messages: 88 |
<<En prenant des fruits d'Eulychnia acida et du Pisco chilien (le vrai !! clin d'oeil), on fait un Copao sour.>>
Le vrai ..chilien ??? C'est une blague
<<C'est bien d'avoir la recette, encore faut il avoir les fruits triste ou decu Et je sais pas si c'est possible en Europe de le cultiver dans la zone de l'oranger.>>
Je dirais ça dans quelques années si mes plantules survivent .
Le vrai ..chilien ??? C'est une blague
<<C'est bien d'avoir la recette, encore faut il avoir les fruits triste ou decu Et je sais pas si c'est possible en Europe de le cultiver dans la zone de l'oranger.>>
Je dirais ça dans quelques années si mes plantules survivent .