Si j'ai bien compris, les semis sont depuis des mois dans des
sachets fermés ? Si c'est le cas, il faut aérer de suite ... C'est l'absence de champignons et moisissures diverses qui serait étonnante.
Personnellement je mets à l'air progressivement dès que le taux de germination me semble au maxi et je traite simplement le
substrat (sans
sable de rivière dont les fines favorisent mousses et algues mais avec du
sable d'aquariophilie ou de filtre pour piscines) lors de la première humidification (bain d'eau + fongicide). Et çà fonctionne ... du moins pour les espèces que je cultive!